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 企業(yè)檔案  
企業(yè)名稱:佛山市美贊誠餐飲管理有限公司
企業(yè)類型: 制造業(yè)
企業(yè)行業(yè):服務(wù)
企業(yè)地址:佛山市南海區(qū)桃源西路慧泉科技園3棟6樓
資料認(rèn)證情況
 
企業(yè)營業(yè)執(zhí)照等資料未認(rèn)證,立刻認(rèn)證
 
 企業(yè)新聞  
  • 秋天到了真的該“屯膘”了嗎? [09-24]
    秋天到了真的該“屯膘”了嗎?核心提示:「養(yǎng)秋膘」是我國的民間說法,目的是讓身體儲存營養(yǎng)好過冬,但是否每個人都要養(yǎng)秋膘呢?  臺灣壢新醫(yī)院營養(yǎng)科主任 廖美玲  四季相比,冬季是氣候和環(huán)境最惡劣的季節(jié),幾乎所有動物過冬的時候都會面臨食物缺乏的問題。所以會...
  • 鴻日興食堂蒸炸類主食的制作 [09-24]
    鴻日興食堂蒸炸類主食的制作   食堂蒸炸類主食主要包括米飯、饅頭、麻醬花卷、豆包、玉米面發(fā)糕玉米面棗發(fā)糕、小肉包子、白面蒸餅、開花饅頭、果醬包、紫米面棗發(fā)糕、奶黃包、白面發(fā)糕、小棗豆沙包、肉丁饅頭、大餡包子、肉龍、雞蛋韭菜素餡包子、紫米棗切糕...
  • 獨特鹵肉蓋飯制作 [09-24]
    獨特鹵肉蓋飯制作   主要原料:鮮豬肥瘦肉丁、豆腐、土豆、蔥、姜、大料、桂皮、料酒、醬油、腐乳、香葉、糖色等。    制作方法:鍋放底油,放大料、糖色、鮮豬肥瘦肉丁大火煸炒,放料酒、蔥、姜段、桂皮、腐乳、醬油加湯(一次到位)大火燒開后改...
  • 企業(yè)食堂包子米粥制作 [09-23]
    企業(yè)食堂包子米粥制作   在日常伙食中,各種包子確實承擔(dān)著快餐的角色,它因加工簡單、美味可口、營養(yǎng)豐富、方便快捷而深受廣大就餐者喜愛。比如,豬肉大蔥餡包子、豬肉茴香餡包子、豬肉蘿卜餡包子、豬肉白菜餡包子、牛肉胡蘿卜餡包子、蝦皮韭菜餡包子、雞蛋...
  • 工廠食堂公司牛肉飴鉻面制作 [09-23]
    工廠食堂公司牛肉飴鉻面制作   主要原料:飴鉻面、新鮮牛腩、白蘿卜、辣醬(紅泡椒+郫縣辣醬絞碎)、蔥段、姜片、醬油、料酒、食鹽、雞精、料包(草果、丁香、砂仁、豆蔻、花椒)、香菜、香蔥等。重慶火鍋調(diào)料也可以達(dá)到效果。牛肉湯料制作方法:牛腩切丁,...
  • 如何減少營養(yǎng)損失的主食烹調(diào)方式 [09-23]
    如何減少營養(yǎng)損失的主食烹調(diào)方式   烹調(diào)好的食物對人體健康有益,但食物在加工過程中,若不注意合理烹調(diào),很多營養(yǎng)素會被破壞。為了讓人們能從烹調(diào)好的食物中獲得更多的營養(yǎng),就應(yīng)通過合理的烹調(diào),盡量減少營養(yǎng)素的損失,以提高食物在人體的利用率,增進(jìn)人體...
  • 企業(yè)食堂烹調(diào)方法十不宜 [09-22]
    企業(yè)食堂烹調(diào)方法十不宜一、燒肉不宜過早放鹽鹽的主要成分氯化鈉,易使肉中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固,使肉塊縮小,肉質(zhì)變硬,且不易燒爛。二、油鍋不宜燒得過旺經(jīng)常食用燒得過旺的油炸菜,容易產(chǎn)生低酸胃或胃潰瘍,如不及時治療還會發(fā)生癌變。三、肉、骨燒煮不宜加冷水肉、骨...
  • 餐飲行業(yè)在滿足顧客需求上如何才能解決 [09-22]
    餐飲行業(yè)在滿足顧客需求上如何才能解決第一點,擁有一個優(yōu)雅別致的環(huán)境以及合理的價格也可以留住消費者  餐飲店的環(huán)境經(jīng)過精心裝扮,就可以使其蘊(yùn)含著一種文化和一種價值。粗枝大葉的部署,會降低餐廳的檔次。所以,餐飲店環(huán)境氛圍的營造不只需要前期裝修時候的投資...
  • 吃對吃好早餐讓你精力充沛 [09-21]
    吃對吃好早餐讓你精力充沛    午餐、晚餐很多人都會吃飽吃好,而早餐則常常被忽視。然而,一份營養(yǎng)的早餐能讓你一整天精力充沛。早餐不但要吃,還要吃對吃好,佛山食堂承包為您介紹早餐搭配推薦。         早餐不宜多吃的食物  ...
  • 早餐做法很多美味入口怎么做 [09-21]
    早餐做法很多美味入口怎么做    這天氣是越來越冷了,相信大家在早晨起床時都要經(jīng)過一番激烈的斗爭才能離開溫暖的被窩,假如在你睡眼朦朧的時候嗅到了早餐誘人的味道時,你會不會立刻離開被窩而奔向美食呢?對于所有吃貨來說,人以食為天,其他都是浮云。那這...