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| 微波對(duì)生物體還有一種生物效應(yīng) |
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| 關(guān)鍵字：微波設(shè)備 dbzz 微波有很強(qiáng)的穿透性，可以克服以上弱點(diǎn)。 微波設(shè)備當(dāng)物料遇到微波時(shí)，內(nèi)外會(huì)被同時(shí)加熱，這樣就避免了有些物料導(dǎo)熱性差的問(wèn)題，使干燥速度大大提高。微波干燥除了速度快之外，其節(jié)能效果也相當(dāng)可觀。對(duì)一般物料而言，含水量越少其導(dǎo)熱性越差，這樣，外面的干燥層就形成了阻礙熱量向內(nèi)傳遞的一道屏障。傳統(tǒng)干燥方法，如火焰、熱風(fēng)、蒸氣、電加熱等，均為外部加熱干燥，物料表面吸收熱量后，經(jīng)熱傳導(dǎo)，熱量滲透至物料內(nèi)部，隨即升溫干燥。而微波干燥則完全不同，它是一種內(nèi)部加熱的方法。www.khwave.com 濕物料處于振蕩周期極短的微波高頻電場(chǎng)內(nèi)，其內(nèi)部的水分子會(huì)發(fā)生極化并沿著微波電場(chǎng)的方向整齊排列，而后迅速隨高頻交變電場(chǎng)方向的交互變化而轉(zhuǎn)動(dòng)， 微波設(shè)備并產(chǎn)生劇烈的碰撞和摩擦（每秒鐘可達(dá)上億次），結(jié)果一部分微波能轉(zhuǎn)化為分子運(yùn)動(dòng)能，并以熱量的形式表現(xiàn)出來(lái)，使水的溫度升高而離開(kāi)物料，從而使物料得到干燥。也就是說(shuō)，微波進(jìn)入物料并被吸收后，其能量在物料電介質(zhì)內(nèi)部轉(zhuǎn)換成熱能。使干燥時(shí)間大大延長(zhǎng)。如木材、保溫材料、蜂窩陶瓷等，其干燥速度可提高幾十倍。有些物料如玻璃、陶瓷、塑料、微波烘干機(jī)及某些食品等對(duì)微波的吸收很少，而水分卻很容易吸收微波，所以能量會(huì)最大限度地集中在水分上。微波殺菌干燥機(jī)微波有對(duì)物質(zhì)選擇性加熱的特性。www.khwave.com
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