關(guān)鍵字:含爐灶、制作配方及教學(xué)VCD光盤) dbzz電話:13674436822陳小姐 客服QQ:1179144540 MSN *幾百元,且加工方法也不復(fù)雜。
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燃?xì)夤?jié)能蛋塔機(jī)
(含爐灶、制作配方及教學(xué)VCD光盤) 重量:5公斤 /臺(tái)
包裝數(shù)量:8臺(tái)/箱
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加工原料及工具如下: 1、設(shè)備工具:專用單塔模具一臺(tái)或多臺(tái)(注:每臺(tái)模具上有7個(gè)漢堡模型),蜂窩煤爐一個(gè)或多個(gè) ,小號(hào)膩?zhàn)拥逗烷L(zhǎng)水果刀各1把(五金店有售),盆、勺子等。 2、原料:雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬油、火腿腸、蔥花、食鹽等。 3、生產(chǎn)過程: (1)調(diào)制西糊:將面粉放于盆中.加入適量的水?dāng)嚢璩珊隣睿ㄈ缤{糊一樣),加入適量食鹽,也可加少量味精和五香粉,攪勻備用! (2)模具預(yù)熱:將模具放在蜂窩煤爐或液化氣上加熱,然后向每個(gè)漢堡模型內(nèi)倒入少量的食用植物油(如菜籽油、豆油、花生油等)! (3)制作方法:待油燒熱后用勺將面糊舀入一個(gè)模型(約占模型濃度的一半),繼續(xù)加熱1-2分鐘,隨后在面糊上面打入一個(gè)雞蛋,放入少許肉、 幾片火腿腸及蔥花,并撒上適量的鹽,繼續(xù)加熱至基本煎熟。然后在另一個(gè)模型中倒入面糊(約占模型深度的一半),將前面已基本煎熟 、有雞蛋 的半個(gè)漢堡用水果刀和膩?zhàn)拥稄哪P椭腥〕鰜恚须u蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內(nèi),繼續(xù)加熱,直至熟透即可。也可再翻過來煎一次,以便熟得更透、更快一些。!”
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