作者:康寶豆制品機械廠 標簽:豆制品機械,豆制品加工機械,豆制品加工設備
豆制品機械,豆制品加工機械,豆制品加工設備磨漿線外表美觀,結構緊湊,占地面積小,只需一個操作即可,輕輕一按電鈕,便可自動和渣、上渣、分離制漿一次完成,用戶可根據(jù)磨豆多少產(chǎn)量大小擇不同型號;省人、省力、省時,是制作豆腐、豆腐皮、腐竹、豆油皮的理想設備。
以下是豆制品機械,豆制品加工機械,豆制品加工設備磨漿線的注意事項:
磨漿的目的是為最大限度將經(jīng)過浸泡好的大豆中的蛋白質提取出來,關鍵掌握好豆?jié){的粗細度,過粗影響過漿率,過細大量纖維隨著蛋 白質一起進入豆渣中,一方面會造成篩網(wǎng)堵塞,影響濾漿,另外,會使豆?jié){品質粗糙,色津灰暗。磨漿時還要注意調(diào)整好砂輪間隙,進行磨料,磨料的同時需添加適量的水。
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