亚洲国产91综合在线观看_日本一区二区不卡久久入口_国产va自拍东京热 尤物_一区二区三区免费视频网站

您在使用過程，發(fā)現(xiàn)BUG通過在線問題提交由開發(fā)人員確定后，本站將會(huì)給予一個(gè)月廣告展示機(jī)會(huì)！
 位置：首頁 -> 行業(yè)新聞 -> 國內(nèi)市場  
  • 食品安全還應(yīng)反思傳統(tǒng)飲食文化
  • 發(fā)表日期：[2017-09-02] 來源企業(yè)：佛山市美贊誠餐飲管理有限公司

  • dbzz.net食品安全還應(yīng)反思傳統(tǒng)飲食文化




    近期，一系列危害食品安全的事件接連發(fā)生，且屢禁不止，幾乎到了人人自危的地步。在筆者看來，僅僅將這一現(xiàn)象歸因于社會(huì)管理水平低下和企業(yè)缺乏自律意識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還應(yīng)該反思我們傳統(tǒng)飲食文化的缺陷。


    中國傳統(tǒng)飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長，人們往往更多地注意它的精華部分，卻很少關(guān)注其消極的一面。傳統(tǒng)飲食，做功之精細(xì)、原料之考究、品類之多樣，讓世人稱奇。孫中山先生在《建國方略》中提到：“中國近代文明事事皆落人之后，唯飲食之進(jìn)步，至今尚為文明各國所不及。中國所發(fā)明之食物，因大盛于歐美；而中國烹調(diào)法之精良，又非歐美所可并駕�！敝袊呐胝{(diào)之術(shù)，精則精矣；膳食，美則美矣，但在提供人類生存所必需的營養(yǎng)方面卻并非盡善盡美。


    傳統(tǒng)飲食文化的致命缺陷首先表現(xiàn)在飲食的目的上，過分追求“辨味”而輕視“營養(yǎng)”。在中國的烹調(diào)術(shù)中，對美味追求幾乎達(dá)到無以復(fù)加的地步，遺憾的是，當(dāng)我們把追求美味作為第一要求時(shí)，卻容易忽略食物最根本的營養(yǎng)價(jià)值。許多傳統(tǒng)食品都要經(jīng)過加工，或蒸炸燉煮，或腌制燒烤，使菜肴的營養(yǎng)成分受到破壞，許多有機(jī)成分都損失在加工過程中了。


    傳統(tǒng)飲食文化追求味覺享受、感官刺激，忽略食物的營養(yǎng)均衡、科學(xué)搭配�！吧囝^代替了腸胃，作為最后或最高的裁判。”“色香味俱佳”成為判斷食品優(yōu)劣的最高標(biāo)準(zhǔn)，而營養(yǎng)卻在其次。過分追求食物的色澤、外觀和味感，必然導(dǎo)致飲食文化的宗旨偏離了攝取營養(yǎng)的正常軌道。在飲食方面，大多數(shù)人缺乏自覺追求營養(yǎng)的意識(shí)和科學(xué)合理的膳食觀念，缺乏更為豐富廣博的自然科學(xué)知識(shí)。


    http://www.mzccy.cn/,http://www.fsyanlang.com/,http://www.shxiongxin.com/,http://www.heshengpvc.com/,
    http://www.yuelongpvc.com/,http://www.fsgcsteel.com/,http://www.xhy668.com/,http://www.fseast.com/,
    http://www.sdyd.cn/,http://www.aitaojd.com/,http://www.gdaitao.com/,http://www.hy301.cn/,
    http://www.hyl1688.com/,http://www.tr8666.com/,http://www.gdtrbxg.com/,http://www.tianrenbxg.com/,
    http://www.fs-deleke.com/,http://www.fsojecsi.com/，http://www.furong668.com/,http://www.110fshs.com/,

  • 免責(zé)聲明：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與東北制造網(wǎng)無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證、承諾，并不負(fù)任何及連帶責(zé)任，請讀者僅作參考，并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。聯(lián)系時(shí)請說明在東北制造網(wǎng)上看到的
網(wǎng)站首頁 - 關(guān)于我們 - 使用協(xié)議 - 免責(zé)條款 - 版權(quán)隱私 - 網(wǎng)站地圖 - 友情鏈接 - 廣告服務(wù) - 會(huì)員服務(wù) - 免費(fèi)注冊 - 聯(lián)系方式
問題請通過在線提問反饋 | 在線客戶QQ：105452034 | 收費(fèi)會(huì)員及廣告咨詢電話13332201705 技術(shù)支持：遼寧衡駿節(jié)能科技有限公司
Copyright 2007- dbzz.net All Rights Reserved 東北制造網(wǎng)(東北地區(qū)唯一制造業(yè)網(wǎng)上平臺(tái)) 版權(quán)所有 遼ICP備2021008091號(hào) 遼公網(wǎng)安備21021702000105
為獲得最佳瀏覽效果，建議使用IE7以上，或Firefox7以上瀏覽器
經(jīng)營性網(wǎng)站
備案信息		 百強(qiáng)網(wǎng)站
誠信聯(lián)盟		 網(wǎng)絡(luò)110
報(bào)警服務(wù)		 不良信息
舉報(bào)中心