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  • 我們?cè)谙奶斓臅r(shí)候如何健康飲食
  • 發(fā)表日期:[2017-09-01] 來源企業(yè):佛山市美贊誠(chéng)餐飲管理有限公司

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    現(xiàn)在很多人都因?yàn)轱嬍车慕】刀兊梅浅@溃驗(yàn)樵谙奶斓臅r(shí)候,由于氣溫非常高,使得很多食物都無法儲(chǔ)藏,這給我們的健康帶來了許多影響。今天就讓小編來給大家支支招,教大家一些夏季食物的保鮮技巧。
    動(dòng)物油:如果是自己在家煉制動(dòng)物油,可以在煉油的時(shí)候加入少許茴香。油煉好后放入容器,在沒有凝固之前,加入1湯匙白砂糖和1茶匙鹽,攪拌后密閉儲(chǔ)存可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。
    雞蛋:方法一:用毛筆或軟刷沾取食用油,均勻地涂抹在雞蛋表面。用保鮮膜包裹好涂抹過食用油的雞蛋,然后放入容器中,放入冰箱保存。這樣可以防止雞蛋內(nèi)部的水分蒸發(fā),阻止細(xì)菌進(jìn)入。
    方法二:用干凈干燥的毛巾把雞蛋表面擦一遍,清除掉表面的浮塵。將擦過的雞蛋大頭朝上放入蛋格,然后放入冰箱儲(chǔ)存。
    溫馨提示:以上夏季食物的保鮮技巧,大家都掌握了嗎?要想愉快度夏,除了健康的飲食,還要堅(jiān)持每天鍛煉哦!

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