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河南專業(yè)百歲魚(yú)火鍋培訓(xùn)加盟 魯西笨鴨火鍋加盟 笨鴨火鍋底料配方
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百歲魚(yú)火鍋是集于燙、涮為一體的特色火鍋,結(jié)合中國(guó)人的口味加以精心烹制,調(diào)整綜合改進(jìn),呈獻(xiàn)給大家的特色火鍋 —— “百歲魚(yú)”。

百味源百歲魚(yú)的制作方法,是以鮮活的草、生魚(yú)采用幾十種名貴調(diào)料加以精心烹制,以其鮮、香、嫩為主要特點(diǎn)!盎铘~(yú)點(diǎn)殺、切片烹飪、干鍋蜜制、先吃后涮”為百歲魚(yú)最大的特質(zhì),在風(fēng)格上既體現(xiàn)了西域特色風(fēng)味,有蘊(yùn)蓄川蜀精髓口味。

   經(jīng)常食魚(yú)的好處:魚(yú)肉擁有高蛋白、低脂肪,含有豐富的維生素和礦物質(zhì)等特點(diǎn),易為人體吸收,并且能供給人體必需的氨基酸,常食魚(yú)肉具有排脂、祛病、健體的功能。

百味源特色火鍋培訓(xùn)項(xiàng)目:

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