關(guān)鍵字:上哪可以學(xué)小吃,哪有教小吃的,南陽小吃培訓(xùn),哪里可以學(xué)小吃 dbzz南陽 上哪可以學(xué)小吃早點 哪里可以學(xué)小吃早點 南陽小吃培訓(xùn)
百吃匯餐飲培訓(xùn)學(xué)校成立于二零零四年八月,百吃匯是一家定點飲食文化培訓(xùn)中心,宗旨是培養(yǎng)一批能夠主宰自己命運的內(nèi)行老板,我們傳授的每一項技術(shù)都有自己的獨到之處,是你創(chuàng)業(yè)的最理想選擇。招生對象:農(nóng)民工同志,退伍軍人,大中專畢業(yè)生,待業(yè)青年,餐飲投資創(chuàng)業(yè)老板等。鄭州百吃匯面向:河南(鄭州 開封 洛陽 平頂山 安陽 鶴壁 新鄉(xiāng) 焦作 濮陽 許昌 漯河 三門峽 商丘 周口 駐馬店 南陽 信陽 濟源)全省及周邊省市常年招收學(xué)員!咀稍冸娫挘132 237 19338 劉老師 】鄭州百吃匯設(shè)有(小吃類、早點類、鹵肉熟食、熱菜 涼菜鹵菜類、油炸類、面食粥類、燒烤類、各種餅類、冷飲奶茶類、西點蛋糕糕點類)等百余項技術(shù),其中有多種是全國名吃,每位在我校學(xué)習(xí)的學(xué)員個個都能學(xué)到過硬的技術(shù)。既可流動經(jīng)營也可開店,適合全國各地市場。
百吃匯培訓(xùn)項目:
風(fēng)味早點生意系列:
逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 豆腐腦 水煎包 油饃頭 五香豆沫 五香鹵蛋 八寶粥 小米粥 油炸菜角 糖糕 香酥無礬大油條;啥湯;
特色餅類系列:
手抓餅 千層餅 雞蛋餅 土家醬香餅 雞蛋灌餅 雜糧煎餅果子 烙饃卷菜 ;
肉夾饃系列:白吉饃 靈寶肉夾饃 里脊肉夾饃;
美味炸餅炸串系列 :
各種蔬菜的炸制 醬料的熬制 孜然的配制;
特色包子系列:鮮香肉包 醬肉包 韭菜雞蛋包 素什錦包 青菜豆腐包 雪菜包 麻辣豆腐包 牛肉粉條包 辣子雞丁包 豆沙包;
小籠包 灌湯包 狗不理包子;特色生煎包 ;
百吃匯午餐晚餐生意系類;陜西風(fēng)味小吃砂鍋開店系列 :
砂鍋米線 砂鍋土豆粉 麻辣燙 酸辣粉 刀削面 砂鍋蓮夾,砂鍋什錦,砂鍋燴面,特香紅油,香辣紅油 雞丁鹵子 高湯 底料的制作 紅油 配料的比例等;
涼皮系列:涼皮 搟面皮 米皮 牛筋面的調(diào)制 ,濮陽卷涼皮;
重慶酸辣粉開店系列:
醬肉酸辣粉 雞丁酸辣粉 肥腸酸辣粉 醬香豆干 醬香虎皮雞蛋 雞丁 肥腸 醬肉鹵子的熬制 高湯 香辣紅油 飄香紅油的制作 ;
武漢特色熱干面 涼皮開店系列:
普通熱干面 醬肉熱干面 醬香豆干 醬香虎皮雞蛋的制作;
單縣羊肉湯羊雜湯羊肉湯燴面開店系列:
羊肉湯 羊雜湯 羊肉泡饃 陜西羊肉泡饃 三鮮燴面 紅湯燴面 白湯燴面 羊肉和羊雜的處理 燴面坯的制作 香辣油 麻辣油的制作等;
特色面食系列:
四川擔(dān)擔(dān)面 老北京雜醬面 武漢熱干面 番茄雞蛋面 臊子面 油潑面 茄汁面,
特色炒米,炒面,炒餅絲,炒拉條,特色燜面 鹵面;
重慶雞公煲系列:微辣 香辣 麻辣口味;
黃燜雞米飯系列;
麻辣香鍋;香辣蝦;
老鴨粉絲湯系列;
熱菜快餐蓋澆飯(面)系列:
魚香肉絲 宮保雞丁 辣子雞丁 紅燒茄子 魚香茄子 麻辣豆腐 特色土豆燒肉 木須肉片 回鍋肉 紅燒雞塊 家常豆腐 西紅柿炒雞蛋 千張肉絲 青椒炒肉等;
百吃匯街邊小吃系列:
串串香系列:
底料熬制 高湯熬制 底湯配制 香辣紅油 麻辣油 芝麻醬的調(diào)制 食材搭配;
鐵板燒系列:鐵板魷魚 鐵板豆腐 狼牙土豆 烤面筋 ;
瘋狂烤翅系列:烤雞翅 烤雞腿 烤雞心 烤雞珍;
特色鹵肉熟食系列:
鹵豬頭肉 鹵豬手 鹵豬耳 鹵肘子 鹵豬舌 鹵豬肝 鹵雞腿 麻辣雞爪 麻辣雞頭 鹵香腸 鹵千張等;
道口燒雞;秘制香酥烤鴨;
風(fēng)味燒烤系列:
新疆風(fēng)味羊肉串 特色烤魚 烤豆腐 烤雞翅 烤羊腰 烤土豆 烤韭菜等撒料 醬料的配制 ;
碳鍋系列:碳鍋雞 碳鍋魚 干鍋雞 干鍋鴨 新疆大盤雞 萬州烤魚;
風(fēng)味涼菜涼拌系列:
調(diào)云絲 調(diào)面筋 香菜洋蔥木耳 特色腐竹 紅油金針菇 酸辣土豆絲 水煮五香花生 黃瓜變蛋 干煸豆角 五香豆干 涼拌海帶絲 小黃魚 豆豉辣椒圈 五香素雞 東北大拉皮 著色紅油 香辣紅油 大料油的制作;
武漢絕味鴨脖系列:
鹵鴨脖 鹵鴨腸 鹵鴨頭 鹵鴨爪 鹵豆干 鹵藕片 高湯鹵汁的制作;
山野菜面條系列:
許昌山野菜面條 粉漿面條 許昌嫩豆腐 山野菜豆腐湯 ;
冷飲奶茶炸雞漢堡開店系列:
炸雞漢堡 炸雞腿 炸雞翅 炸雞柳 骨肉相連 牙簽雞肉 炸雞米 炸薯條等 ;
培訓(xùn)由老師全程陪同學(xué)員實際操作,理論結(jié)合 包教包會 包住宿 學(xué)會為止;
百吃匯培訓(xùn)地址:河南省鄭州市金水區(qū)花園路汽配大世界公交站下車即到。
聯(lián)系方式:0371-55952240 13223719338 聯(lián)系人:劉老師 王老師 QQ:1604686585
網(wǎng)址:www.baichihui.com 或 www.zzbch.com
乘車路線:
乘坐30路7路32路98路62路962路909路520路63路9路B11路到花園路汽配大世界站(路東站牌)下車即到。 |