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隨著天氣日漸寒冷,吃米線的人也越來越多。對于上班族來說,來一碗熱騰騰的米線,當(dāng)中有菜、有肉、有主食,還有湯,既美味,又方便。沸百味米線
米線的品種繁多,其中又以過橋米線最為著名,而過橋米線又以云南過橋米線為最正宗,現(xiàn)在的過橋米線,一改以前街邊小吃的寒酸身份,“登堂入室”成為昂貴大餐。經(jīng)營過橋米線的店家多如牛毛,價格多在幾元到元的過橋米線,配料達(dá)到四五十種之多,從龍蝦、海參到各種山珍,還囊括了云南的風(fēng)味炒菜,一應(yīng)俱全。
過橋米線店投資不多,利潤卻很高,方便快捷的過橋米線正成為一種廣受大眾喜愛的時尚餐飲。過橋米線為何如此受歡迎,米線加盟又為何如此火爆?如何開一家過橋米線加盟店?沸百味過橋米線
一:知己知彼,才能百戰(zhàn)百勝。首先要去考察當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌,以及消費(fèi)者在米線類食品上的消費(fèi)習(xí)慣。充分了解現(xiàn)有米線加盟商家的優(yōu)勢劣勢,為自己開店打下基礎(chǔ)。云南過橋米線
二:對市場有了解了,根據(jù)市場情況來確定自己米線加盟店的特色,對自己的米線店進(jìn)行一定的規(guī)劃。對于沒有經(jīng)驗(yàn)的朋友,我們建議可以找一些可靠的米線加盟盟主,他們有專門指導(dǎo)開橋米線加盟店的方案,可這樣可以少走一些彎路,少碰一些釘子。沸百味米線加盟沸百味米線沸百味過橋米線沸百味米線
三:選店面,米線加盟店和快餐加盟店相似,顧客來消費(fèi)一般講究的是方便、快捷。在商業(yè)區(qū)附近,學(xué)校附近,小區(qū)附近,小吃街,步行街附近是不錯的選擇。云南過橋米線
四:店面的裝修,現(xiàn)在人們消費(fèi)觀念有所改變,就餐時十分注重環(huán)境和服務(wù)。一個舒適的就餐環(huán)境,有時候可以成為開店是否成功的關(guān)鍵因素,對米線加盟店來說,店面的裝修不妨采用古樸典雅的中式風(fēng)格。
五:米線加盟店的廚房設(shè)備包括廚房三大件:電器、爐灶、打荷臺。小件物品主要指小五金:不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。購買地點(diǎn)在陶瓷品市場、專業(yè)店。顧客用的碗筷應(yīng)該根據(jù)面館的定位和特色來定。店內(nèi)設(shè)備主要就是桌椅,收銀機(jī)。值得注意的是桌椅的尺寸,要懂得合理利用店內(nèi)的空間。沸百味米線
沸百味米線總部位于天津。沸百味米線具有鮮明的四川風(fēng)味小吃特點(diǎn),同時融合了北方的口味和生活習(xí)慣?以數(shù)十種調(diào)料精制而成。有雞肉米線,肥腸米線,牛肉米線,排骨米線,三鮮米線,火腿米線,素丸子米線酸菜米線為主要招牌菜;特色菜有肉絲米粉,牛肉河粉,四川冒菜,揚(yáng)州炒飯,鍋魁以及蓋澆飯。沸百味米線加盟
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