關(guān)鍵字:合肥榮事達電磁爐,合肥康佳電磁爐,合肥飛利浦電磁爐,合肥禮品 dbzz【促銷】合肥盛譽禮品:代理榮事達、康佳、飛利浦電磁爐。安徽盛譽禮品 您身邊的禮品專家! 合肥商務(wù)禮品批發(fā) 合肥商務(wù)禮品供應(yīng) 合肥商務(wù)禮品報價 www.sy0551.com 咨詢電話:0551-5225632 沈華林 13335517531 電磁爐又被稱為電磁灶,第一臺家用電磁爐1957年誕生于德國。電磁爐是由上海隆美實業(yè)引進,1972年,美國開始生產(chǎn)電磁爐,20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是磁場感應(yīng)渦流加熱。即利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當磁場內(nèi)磁力線通過鐵質(zhì)鍋的底部時,磁力線被切割,從而產(chǎn)生無數(shù)小渦流,使鐵質(zhì)鍋自身的鐵分子高速旋轉(zhuǎn)并產(chǎn)生碰撞磨擦生熱而直接加熱于鍋內(nèi)的食物。簡介:隨著我國電器設(shè)備市場的不斷發(fā)展,以及消費者在電器使用過種程中對環(huán)保概念的追求也越來越明顯,然而上海隆美實業(yè)有限公司所生產(chǎn)的電磁爐是采用磁場感應(yīng)電流(又稱渦流)的加熱原理,即通過電子線路板產(chǎn)生高頻電流,由整流電路將50 HZ /60HZ的交流電變成直流電壓,再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電壓,通過螺旋狀的磁感應(yīng)圈,形成高電磁爐頻交變磁場,當磁場內(nèi)的磁力線通過鐵磁材料器皿底部,在其體內(nèi)產(chǎn)生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動,分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器皿本身自行高速發(fā)熱(將電能轉(zhuǎn)換為熱能),用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食目的。由于電磁爐是依靠鍋底直接感應(yīng)磁場產(chǎn)生渦流發(fā)熱的,因此應(yīng)選用符合電磁爐設(shè)計負荷要求的鐵質(zhì)(含鐵不銹鋼)炊具,其他材質(zhì)的炊具由于材料電阻率過大或過小,會造成電磁爐負荷異常而啟動自動保護,不能正常工作。同時由于鐵對磁場的吸收充分、屏蔽效果也非常好,這樣減少了很多的磁輻射,所以鐵鍋比其他任何材質(zhì)的炊具也都更加安全。此外,鐵是人體長期需要攝取的必要元素,對健康有益。電磁爐又名電磁灶,是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物,它無需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生,因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具,完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導(dǎo)加熱廚具。 電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時,加熱線圈中通入交變電流,線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場,交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體,在鍋底中產(chǎn)生大量渦流,從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火,因此安全、衛(wèi)生。 |