關(guān)鍵字：板面,安徽板面,安徽太和板面,板面技術(shù)
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北京福運(yùn)當(dāng)頭餐飲培訓(xùn)基地是福運(yùn)當(dāng)頭北京餐飲管理有限責(zé)任公司旗下的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，成立于2009年10月，自成立以來，培養(yǎng)了大批的餐飲人才和管理人才。培訓(xùn)中心以全國各地著名小吃為主，以弘揚(yáng)中華美食為己任，本著“先做人后做事”的理念，面對(duì)社會(huì)各界招生。實(shí)行一對(duì)一的講解。手把手的傳授。學(xué)員親手操作，理論結(jié)合實(shí)際。隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，免費(fèi)為學(xué)員提供吃住、學(xué)會(huì)為止。高興而來，滿意而歸，靠自己地一技之長改變自己命運(yùn)，創(chuàng)建自己地事業(yè)。終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。一次合作，終生是友。
歡迎朋友們來北京參觀、旅游、考察，交流，多提寶貴意見。
一、安徽太和板面1000元
香料的調(diào)制，辣椒的炸制，鹵的做法，兌湯技術(shù)，鹵蛋、豆皮、丸子的鹵制技術(shù)，面的做法
二、包子系列1500元
天津狗不理包子、功夫包子、杭州小籠包子、雞蛋韭菜包子、水煎包、三鮮包、酸菜包、雞肉包、牛肉包、大肉酸菜包、素菜包、豆腐包
三、燒烤系列1500元
包括：烤羊肉串、牛板筋、羊腰子、雞產(chǎn)品、饅頭片、烤各種水果、烤各種蔬菜。秘制烤翅中，制作方法，烤羊肉串腌漬與烤制方法，烤牛板筋腌漬與烤制方法，燒烤粉，燒烤醬料配料配方，新版精品型烤魚配方及制做工藝
四、熟食系列2600元
醬豬頭肉、羊肉、牛肉等各種禽類畜類產(chǎn)品的鹵、醬做法。紅油、麻辣油及各種醬料的制作，熟食涼菜的制作方法，鹵制作過程及注意事項(xiàng)，鹵水保管與存放。
五、餃子系列1500元
三鮮餃、大肉白菜餃、羊肉餃、牛肉餃、雞蛋韭菜餃、鮮蘑雞肉餃、豆腐餃、冬瓜餃、灌湯餃、油炸餃、酸菜餃、羅卜羊肉餃等
六、小吃系列（按樣收費(fèi)）
保定驢肉火燒、河間驢肉火燒、鹵煮火燒、云南米線、重慶麻辣燙、武漢雞蛋灌餅、陜西羊肉泡饃、河南燴面、羊雜湯、山西刀削面、陜西涼皮、安微板面、四川擔(dān)擔(dān)面、陜西肉夾饃、炸醬面、鐵板魷魚、酸辣粉、金銀湯、臭豆腐，燒餅夾肉、卷餅、油炸糕、京東肉餅、雜糧餅、門丁肉餅、餡餅、手抓餅。
七、蘭州拉面系列
1、基礎(chǔ)型課程：學(xué)費(fèi)1000元 學(xué)期10-20天
2、常規(guī)型課程：學(xué)費(fèi)1500元 學(xué)期15-25天
3、專業(yè)型課程：學(xué)費(fèi)2000元 學(xué)期20-30天
4、專營店型課程：學(xué)費(fèi)3000元 學(xué)期30-40天
地址：北京市房山區(qū)長陽環(huán)島
（辦公區(qū)）加州水郡東區(qū)別墅區(qū)
（教學(xué)區(qū)）九州溪雅苑福運(yùn)當(dāng)頭餐飲培訓(xùn)（金橋國際酒店公寓北面）
電話：01080393881 13691265881 18611006638
聯(lián)系人：王老師
QQ: 1729837503 1299391096 862070233 1430160568 |
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