關(guān)鍵字:烤鴨爐,烤鴨箱,烤鴨爐,烤禽箱 dbzz五、果木碳烤鴨爐,烤鴨機(jī)系列產(chǎn)品 :果木炭烤鴨爐又叫果木鵝爐、鵝爐、烤爐、烘烤爐、烤鴨爐、鴨爐、炭爐、果炭爐等,多功能組裝式,采用京式烤鴨掛爐和燜爐技術(shù)綜合設(shè)計(jì)而成!經(jīng)果木炭烤鴨爐烤制的雞、鴨、鵝等,具有“色、香、味”三絕,皮脂酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,飄逸著清香,鴨體形態(tài)豐盈飽滿,全身呈均勻的棗紅色,油光滑澤,賞心悅目。不銹鋼亞弧焊精加工而成,內(nèi)含爐具,下有放油管。 成本及利潤(rùn)分析:按基本價(jià)格,每只袋裝冷凍鴨(各地冷藏市場(chǎng)均有銷售)的進(jìn)價(jià)按1.3公斤價(jià)格5.9元,做成烤鴨后每只零售在15元,除去佐料及設(shè)備折舊后的利潤(rùn)在每只8元,保守估計(jì)每日可店售60只,外賣50只,每日毛利潤(rùn)880元,一個(gè)月即880×30=26400元,一年即26400×12=316800元,按最最保守估計(jì),扣除稅收(包括:工資、水電、門店租金)以及其他不可預(yù)測(cè)因素導(dǎo)致的費(fèi)用,每年利潤(rùn)不會(huì)低于20萬(wàn)元。并且鴨油作為一種動(dòng)物油,一公斤5至8元,可將木炭、水、電等費(fèi)用抵消。由此看來(lái),開家烤鴨店是一項(xiàng)投資小見效快的好生意,一年四季如此,沒有淡季與旺季之分。 隨機(jī)提供VCD光盤+配方技術(shù)資料(內(nèi)含北京脆皮烤鴨,北京烤鴨,花香酥烤鴨,無(wú)油烤鴨,藥膳烤鴨,瘦肉型烤鴨,蔬香酥烤鴨,及腌制烤鴨的調(diào)料及腌制的方法)
單層果木碳烤鴨爐,烤鴨機(jī) (06型)
果炭烤鴨爐系燒炭型烤鴨爐的一種,整體由三節(jié)組合而成,質(zhì)輕,移動(dòng)拆卸方便,易于清洗操作,美觀大方,內(nèi)掛烤。
主體結(jié)構(gòu):不銹鋼爐身,內(nèi)襯耐火土爐膽。
主體直徑:80公分
壁厚:0.6mm左右
主體爐高:120公分
烤鴨數(shù)量: 10只/爐
價(jià)格:650元 含金屬耐火土爐膽一套,同時(shí)購(gòu)3-5套享受批發(fā)價(jià)格!
單層果木碳烤鴨爐,烤鴨機(jī) (07型)
果炭烤鴨爐系燒炭型烤鴨爐的一種,整體由三節(jié)組合而成,質(zhì)輕,移動(dòng)拆卸方便,易于清洗操作,美觀大方,內(nèi)掛烤。
主體結(jié)構(gòu):不銹鋼爐身,內(nèi)襯耐火土爐膽。
主體直徑:80公分
壁厚:0.7mm左右
主體爐高:120公分
烤鴨數(shù)量: 10只/爐
價(jià)格:700元 含金屬耐火土爐膽一套,同時(shí)購(gòu)3-5套享受批發(fā)價(jià)格! |