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ZXX1022生姜精油（蒸餾品）/生姜精油功效/食用生姜精油

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醫(yī)藥衛(wèi)生->醫(yī)用化學(xué)品

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鄭州雪麥龍食品香料有限公司

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dbzz色狀：棕紅色油狀澄明液體。香氣：具有濃郁的姜片烘烤后特有的甜香香氣。香味：生姜特征的香辣味和苦味。工藝特點：以優(yōu)質(zhì)生姜為原料，經(jīng)清洗、去皮、烘干后制成烤姜片，低溫粉碎后，用超臨界CO2萃取工藝生產(chǎn)，分子蒸餾脫水。主要成分：姜醇、姜烯、姜烯酚等。產(chǎn)品特性：（1）純天然。100%生姜提取物，無溶殘及化學(xué)添加劑；（2）風(fēng)味完整。產(chǎn)品中包含了全部生姜中的香氣和風(fēng)味物質(zhì)；（3）溶解性和分散性好。能全溶于70%的乙醇中和植物油中；（4）具有較強的抗氧化性。產(chǎn)品應(yīng)用：（1）咸味香精的香原料；（2）日化香精的香原料；（3）啤酒飲料；（4）醫(yī)藥保健品原料。用法用量：根據(jù)工藝需要適量添加。參考用量：咸味香精0.1—0.5%；日化香精0.02—0.1%；啤酒飲料10—50PPM。質(zhì)量指標：項目指標