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泰國(guó)菜以色香味聞名,泰國(guó)是一個(gè)臨海的熱帶國(guó)家,這里氣候炎熱,雨量充沛,陽(yáng)光充足。綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰式料理用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國(guó)菜,泛指泰國(guó)民族的飲食文化。泰國(guó)菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點(diǎn)。泰國(guó)菜注重調(diào)味,常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、姜黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶國(guó)家的植物及香料提味,辛香甘鮮,口味濃重,別具一格,以各種風(fēng)味蘸料伴以泰國(guó)美食,更演化出多重滋味。
加盟方式:技術(shù)合作式加盟
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13785200519
任先生(加盟營(yíng)運(yùn)總監(jiān))
1、獨(dú)一無(wú)二的市場(chǎng)占有優(yōu)勢(shì)
目前餐飲市場(chǎng)的飲食品種雖然較多,但卻缺少個(gè)性,有特點(diǎn),異域風(fēng)情的菜品及飲食環(huán)境,所以泰國(guó)菜飯店的出現(xiàn)一定會(huì)成為當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)的風(fēng)向標(biāo),成為當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)的新寵,人們會(huì)以能去我們泰菜飯店吃飯、聚會(huì)、享受泰菜風(fēng)情為自豪或炫耀的話題。
2、泰菜經(jīng)營(yíng)價(jià)格靈活
泰菜是東南亞餐飲業(yè)的主打菜系,其他風(fēng)格的菜品都已泰菜為參考,就如同在我們國(guó)家的粵菜、川菜的地位。
泰菜品種多樣,食材取料廣泛,根據(jù)原材料成本的不同菜品價(jià)格可高可低,更何況對(duì)于延吉來(lái)說(shuō)人們對(duì)泰菜的特點(diǎn)并不了解,菜品價(jià)格我們有較靈活的定價(jià)主動(dòng)權(quán)
3、泰菜技術(shù)不易復(fù)制
首先原材料的購(gòu)買不易獲取,再就是泰菜的調(diào)味方法很多采用自制的醬料,沒(méi)有配方的人通過(guò)品嘗、研究是很難達(dá)到其味的 |