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桂林米粉是烹調的經典 老桂林米粉加盟培訓技術
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dbzz桂林米粉以其風味獨特斐聲中外,是個知名度非常之高的小吃,至今已有300多年的歷史。桂林米粉由三部分組成:一個鹵水,二是米粉,三是配菜(牛腩、鍋燒牛肉等),粉條爽滑,鹵水鮮香滋美,肉菜環(huán)口回香。三部分各有獨到之處,完整而和諧地配合便得整碗粉相得益彰教學對象: 任何有志于從事桂林米粉事業(yè)的投資者,有無經驗均可。 桂林米粉系列學習內容: 1.桂林米粉全套技術: 熬制頂級鮮香鹵水,炸開花脆皮鍋燒,熬濃白骨頭上湯,做米粉香油,制 鹵肉,炸香豆、花生,泡桂林酸包括酸辣椒、酸筍尖、酸豆角,做辣椒油,泡干米粉。三鮮肉的腌制,牛腩的制作,酸辣粉的制作。 2.經營管理方法: 包括前期開店準備、店面選址、裝修指導、促銷方法。店面日常管理,物料采 購,成本控制等。 學習方法: 一對一手把手教學,理論結合實踐讓學員在實踐中體驗學習成果 學習效果: 能獨立開店為止。 店慶大優(yōu)惠:桂林米粉系列2000元,單學其他系列每樣1000,如果學習桂林米粉系列加學其他系列則500元每系列。 桂林米粉不但適合老人和小孩口味,特別適合女性和年輕人口味。還可以根據(jù)不同地區(qū)和不同飲食習慣及消費水平來設計粉店的產品組合,如:適合多數(shù)人口味的“五香牛肉粉、雞蛋粉、青菜粉”,適合女性的“酸辣粉”,適合男士的“紅燒牛腩粉、牛排粉”,適合云南、貴州、四川、湖南口味的“麻辣牛肉粉、辣子雞粉”,適合上海、廣東口味的“鮮肉粉、叉燒粉”;要適合北方人口味,每種粉都可以做成面條,如“紅燒牛肉面,番茄面”等,但是萬變不離其宗,桂林米粉鹵水是關鍵!學桂林米粉點此進入老桂林米粉網站或將以下網址粘貼到地址欄 網 址:http://www.lglmf.com http://www.lglmf.com http://lglmf.com http://www.lglmf.net 電話:0773-3967919 18978388785 QQ634413717 桂林市中山中路63號獨秀飯店
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