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商用

商用電開水器適用于各個(gè)公共的商業(yè)性場(chǎng)合，如機(jī)場(chǎng)、車站、學(xué)校、醫(yī)院、連鎖

奶茶及餐飲、酒樓、賓館、公司、工廠、機(jī)關(guān)單位等。 開水器其特點(diǎn)為：使用的人流量大，對(duì)開水的需求量也比較大，因此對(duì)于開水器的供水能力要求較高；其次，幾乎每天24小時(shí)使用，因此對(duì)開水器的質(zhì)量穩(wěn)定性要求很高，若突然出現(xiàn)故障而斷水，會(huì)給使用者帶來極大的不便。

商用電開水器的體積較大，容量一般在15升以上。商用電開水器的功率較大，一般都在3KW以上， 高可達(dá)到21KW。但功率太大對(duì)配電設(shè)施的要求更高。因商用電開水器的功率較大，加上如今社會(huì)對(duì)能源保護(hù)的理念更加深入，所以不管是從降低使用成本還是節(jié)能環(huán)保等方面考慮，開水器的能耗都是需要引起重視的。

家用

家用電開水器一般使用于家庭的廚房，可安放于廚房洗菜盆下方，或壁掛于櫥柜壁上，相對(duì)于商用電開水器，家用電開水器的體積更加小巧，以自來水或凈化水為水源，方便隨時(shí)取用開水。開水可用于飲用、煮飯、煲湯、燙菜、餐具及嬰兒物品消毒等。家用電開水器功率一般在800W-1500W之間，普通家庭電路都可以承受。

校園

校園電開水器是針對(duì)校園學(xué)生和職工使用開水習(xí)慣而設(shè)計(jì)的開水器。這種開水器獨(dú)創(chuàng)蒸汽熱能回收和六面體保溫技術(shù)，100%煮開，箱體不冒蒸汽，不燙手，適合校園使用。以濾中濾校園電開水器 大的好處就是能夠給學(xué)校師生提供直飲直取的活水�，F(xiàn)在許多家長(zhǎng)普遍反映孩子就是不愛喝水，而喜歡喝帶氣、帶甜味、帶酸味的飲料。應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)喝飲料不能代替飲水，這些帶甜、酸味道的飲料不但容易造成學(xué)生厭食與厭水，長(zhǎng)期下去還會(huì)造成學(xué)生的營養(yǎng)缺乏癥，造成學(xué)生酸性體質(zhì)。相比之下，校園電開水器不但能夠提供干凈健康的直飲水，還節(jié)能環(huán)保，節(jié)省資源，對(duì)學(xué)校來說個(gè)不錯(cuò)的選擇，是校園直飲水工程的優(yōu)選。

傳統(tǒng)式

傳統(tǒng)式開水器是 普通和常見的開水器，已經(jīng)有數(shù)十年的歷史，但隨著市場(chǎng)對(duì)健康、安全、節(jié)能方面的要求日益提高，此類開水器的市場(chǎng)占有率逐漸所限，也將慢慢淡出歷史舞臺(tái)，但其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，價(jià)格便宜，在市場(chǎng)上也有相當(dāng)大的用戶群。

1、加熱方式：儲(chǔ)水式加熱(浮球控制式)。

2、只有一個(gè)冷熱水混合水箱：有生（冷）熟混合水（陰陽水）。

3、 當(dāng)水滿無人取水時(shí)，因只有一個(gè)裝飾上蓋，散熱快，又無保溫層，水溫下降速度快，加熱保溫是共用一種大功率加熱元件，耗電不節(jié)能。

4、僅憑溫度指示表，紅、綠燈的模糊概念，給部分人群帶來是否水開的疑惑。

5、 開水器上部只有一個(gè)裝飾上蓋，現(xiàn)實(shí)生活中已出現(xiàn)多個(gè)投毒案例，不安全。開水箱內(nèi)的多余蒸氣向上四周散發(fā)與外部空氣相結(jié)合形成水珠，從上蓋四周向外滴水，長(zhǎng)期滴水易形成水堿，浪費(fèi)熱能又影響美觀。

6、 視功率大小，首沸時(shí)間需要40—75分鐘，不能及時(shí)取水，需要等待浪費(fèi)時(shí)間。

7、 弊病：開水箱中的水不能全部放出（因怕干燒，水龍頭的位置比較高），開水箱中總是裝有陳舊剩余的開水。

8、當(dāng)取用部分開水時(shí)，浮球隨著水位下降而打開閥門，此陽水），這時(shí)又需要等待20—40分鐘，經(jīng)過反復(fù)加熱后， 方可取用，并且浪費(fèi)時(shí)間。原開水箱中剩余的開水被重復(fù)加熱易形成了醫(yī)學(xué)上稱為的“亞硝酸鹽”等對(duì)人體有害的物質(zhì)，長(zhǎng)期飲用此水、不利于人們的身體健康。

9、 用傳統(tǒng)的浮球閥控制水位，浮球長(zhǎng)期在水中浸泡容易結(jié)垢腐爛，不靈敏、造成失控、 開水向外溢，容易造成事故，不安全。