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關東煮機技術參數(shù)
　　品名：九格關東煮機
　　電壓：220V 50Hz
　　功率：1.6kw
　　規(guī)格：9格
　　尺寸：460×300×290mm
    特點：電熱方式

機器特點
　　關東煮爐內外整體采用合金鋼結構,具有款式新穎、結構合理、操作方便、升溫快、省電、清潔衛(wèi)生等特點,可進行煮、炸、陳列、恒溫等，是快餐店、小食店專用的設備,機器分9格并且隔板可調,每格內可放置不同品種的食物進行燒煮。
使用范圍
　　魚丸,肉丸,魚塊,魚卷,包餡丸,水煮貢丸,海鮮丸,雞肉丸,甜不辣,香腸,蔬菜卷等各種串品!提供正宗關東煮配方和消耗品！制作技術很簡單,配料就地采購即可！分日本關東煮和國內流行兩種制作工藝！

　　關東煮起源于東北的“火鍋子”后來流傳到日本的關東地區(qū),因其湯頭和蘸料特別豐富,自成一格,俗稱“關東煮”用竹簽穿成的魚丸、肉丸、魚塊、魚卷、包餡丸、水煮汞丸、海鮮丸、雞肉丸、甜不辣、香腸、蔬菜卷等各種串品在精心調理的湯料中煮過后,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,無論是原味或辣味,口感都很細致,混在一起嘗也互不沖突、別有風味。尤其趕上北方的冬季,吃關東煮最合適不過，客人們吃下去的是熱騰騰的鮮美,留下來的是空杯,帶走的則是回味。美味的關東煮在品種和口味上不斷改進和調整,在經營上更加成功!

經營特點
　　1. 技術優(yōu)勢明顯：口味獨特，異國風味。
　　2. 可操作性強：可以一串串或一碗碗地吃，簡單培訓即可掌握烹調操作要領。
　　3. 獨特的風格：內置９格關東煮機一臺，一次可煮100多串。獨特的產品定味，誘人的香味，別致的口感，生意想不火爆都不行。
　　4. 投資小、運行成本低：2000元左右的投資，確保投資回收期短，效益持久穩(wěn)定。
　　5. 利潤大、風險低：根據市場調查，一個攤點的平均日銷量在400串以上，日可獲利2-3百元，當月投資當月回本，市場競爭力與經營利潤都是顯而易見的。

經營品種
    黃金墨魚丸、貢丸、海帶卷、蟹肉鉗、鱈魚卷、章魚串、芝麻味蝦球等幾十個品種，半成品在各地的冷凍品批發(fā)市場都可以買到，簡單輕松就可賺大錢！

經營地點
　　步行街、超市、商場、車站、風景區(qū)、公司等的食品屋、面包房、西餐廳、早點鋪、小賣部、食堂等。

　　豐眾西廚設備廠*,銷售電話020-39753538,客服QQ78308171