絞肉機/斬拌機/拌餡機系列 |
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關(guān)鍵字:肉類食品加工機械 dbzz該機是肉食品加工的必務設備。它可將未解凍的肉塊直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料溫升小,利于產(chǎn)品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準備工作。 型號 產(chǎn)量(T/h) 功率(KW) JR-D120型 1.5-2 7.5 電源(V;HZ) 紋龍轉(zhuǎn)速(r/min) 外形尺寸(mm) 380;50 245 950×550×1050 由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。 可絞-18℃以下狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。 無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失 |
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