關(guān)鍵字:食堂承包,食堂托管,食堂管理,食堂服務(wù) dbzz(1).食堂承包公司是否具備成型、穩(wěn)定和品種齊全,因為做任何生產(chǎn)都需要利潤來維持,利潤從哪里來呢?是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發(fā)的差價呢?是首要考慮的因素。因為具備集中采購大量批發(fā)的大型物流中心是能否保證飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵。
(2).承包食堂公司是否具備成功的食堂管理模式,是要進(jìn)行重點評估的內(nèi)容,因此要求承包食堂公司解說及提供管理模式,并實地考查管理藏匿的實話效果。
(3).必須實地考查承包食堂公司的投資規(guī)模,審慎評估承包食堂公司的經(jīng)濟(jì)實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。
上海恩泉餐飲管理有限公司具有多年的食堂承包與托管經(jīng)驗,完善的管理體系保證飯菜質(zhì)量。
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