關(guān)鍵字:1,8-桉葉素,桉葉醇 dbzz1,8-桉葉素 1,8桉葉素 99.5% 桉葉油素天然品存在于桉葉油等270余種天然精油中。英文名稱(chēng):1,8-Cineole 中文別名:桉葉醇;桉葉(油)素;1.8桉油醇;松油烯4醇 英文別名:Cajeputol;25% Terpinen-4-OI CAS No.:470-82-6 分 子 式:C10H18O 分 子 量:154.25 油溶性香料 無(wú)色液體 我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)規(guī)定:可按生產(chǎn)需要適量用于配制食品香精。 由于1,8-桉葉素具新鮮、清涼的特殊香氣,除用于食品香精中,還可用在口腔衛(wèi)生劑材料中。 用于藥草型香精,配制精油及牙膏、牙粉、口腔清涼劑、藥皂等香精,也較多用于醫(yī)藥。具有解熱、消炎、抗菌、防腐、平喘及鎮(zhèn)痛作用。本品與樟腦組成的復(fù)方臨床上用于治療頭痛。還常用作香料和防腐劑。 1,8-桉葉素的參考用量:FEMA(1994):含醇飲料0.95.9mg/kg;焙烤制品5.69.7mg/kg;膠姆糖118.3465mg/kg;冷飲3.87.1mg/kg;凝膠、布丁4.66.6mg/kg;白葡萄酒0.61.5mg/kg;硬糖63.4129.4mg/kg;肉制品1.74mg/kg;無(wú)醇飲料0.431.54mg/kg;軟糖1419.5mg/kg。 1,8-桉葉素限量:1.FEMA:軟飲料0.13mg/kg;冷飲0.50mg/kg;糖果15mg/kg;焙烤食品0.504.0mg/kg;膠姆糖l90mg/kg。2.適度為限(FDA§172.515,2006)。 1,8-桉葉素安全性:1.GRAS(FEMA)。 2.LD502480mg/kg(大鼠,經(jīng)口)。 3.PADI:1.316mg(BEMA)。 沸點(diǎn)176177℃,熔點(diǎn)11.5℃,凝固點(diǎn)1℃,閃點(diǎn)4748℃。 1,8-桉葉素溶于乙醇(1mL溶于5mL 60%乙醇)、乙醚、氯仿、冰醋酸、丙二醇、甘油和大多數(shù)非揮發(fā)性油,微溶于水。 1,8-桉葉素香氣檢出閾值164μg/kg。 1,8-桉葉素由桉葉油等含桉葉油素較多的精油,取170180℃精餾分,經(jīng)冷凍或在冷凍下分餾單離而得 包裝:180公斤桶 性狀:無(wú)色液體
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