關(guān)鍵字:啤酒花,啤酒花增味劑,啤酒花苦味劑 dbzz 上海陸廣生物科技有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,啤酒花國(guó)內(nèi)最大生產(chǎn)商,啤酒花的廠家電話,啤酒花的CAS號(hào),上海微啤酒花廠家最新報(bào)價(jià),啤酒花的詳細(xì)說(shuō)明,啤酒花的價(jià)格,啤酒花的添加量,陸廣生物科技----要做就做最好的產(chǎn)品造福人類(lèi)。英文:HopsCAS:800-04-3 用途:苦味劑。主要用于啤酒,亦可煮汁后加入發(fā)酵面團(tuán),烤制面包 1.使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風(fēng)味。啤酒、咖啡和茶都以香與苦取勝,這也是這幾種飲料的魅力所在。啤酒花本身就是一種天然的防腐劑,它在賦予啤酒特別的香味的同時(shí),也延長(zhǎng)了啤酒的保存期。 2.形成啤酒優(yōu)良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的異律草酮和來(lái)自麥芽的起泡蛋白的復(fù)合體。優(yōu)良的酒花和麥芽,能釀造出潔白、細(xì)膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫來(lái)。 3.有利于麥汁的澄清。在麥汁煮沸過(guò)程中,由于酒花添加,可將麥汁中的蛋白絡(luò)合析出,從而起到澄清麥汁的作用,釀造出清純的啤酒來(lái)。 4.啤酒花強(qiáng)烈的酒花味道能夠平衡麥芽汁的自然甜度并激發(fā)食欲。原始的啤酒因?yàn)樘砑恿嗣厶腔驐椧樱兜辣容^甜美,但這樣的啤酒并不十分解渴,這是摻啤酒花釀造而成的啤酒在整個(gè)中世紀(jì)十分流行的原因。 近年來(lái),中國(guó)新疆產(chǎn)的酒花異軍突起,成為世界優(yōu)良酒花之一! 【產(chǎn)品包裝】25kg/袋 【保質(zhì)期】24個(gè)月 上海陸廣生物科技有限公司誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),歡迎新老客戶致電洽談!旺旺:上海陸廣生物科技 |