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醋酸鈉(乙酸鈉 )
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dbzz產(chǎn)品介紹醋酸鈉別名乙酸鈉,結(jié)晶醋酸鈉、三水合乙酸鈉,為無色無味的結(jié)晶體。在空氣中可被風(fēng)化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解,顯堿性。自燃點(diǎn)607.2℃,123℃時(shí)脫去分子水。產(chǎn)品屬性分子式:CH3COONa;分子量:82.03;密度:1.45;PH(50g/L,25℃):7.5-9.0;熔點(diǎn):324℃;CAS號:6131-90-4(三水)/127-09-3(無水)。 主要用途主要用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成等。用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。可用于制取各種化工產(chǎn)品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑,可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩,具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合,用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。貯藏方法主要用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成等。用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。可用于制取各種化工產(chǎn)品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑,可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩,具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合,用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。注意事項(xiàng)①醋酸鈉晶體容易吸潮,藥品量可適當(dāng)增加。②塵土亦能使過飽和溶液結(jié)晶,所以平底燒瓶要潔凈,瓶口要蓋嚴(yán)。③晶種要細(xì)小,晶形要好,這樣晶體生長緩慢,現(xiàn)象清晰。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫J(rèn)識過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。在打造趣味化學(xué)教材的影片《瘋狂化學(xué)1.5》中就會(huì)有醋酸鈉過飽和溶液結(jié)晶這一實(shí)驗(yàn),被形象的比喻為“擎天柱 ”。交易說明可來電與廣州炳杰貿(mào)易公司13928923198黃生進(jìn)行協(xié)商
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