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ZXX1011八角茴香精油/超臨界/食用級八角茴香
| 詳細(xì)信息  
關(guān)鍵字:八角茴香,八角茴香油,八角茴香香精,八角茴香精
dbzzZXX1011 八角茴香精油 色 狀:棕色油狀澄明液體。 香 氣:具有濃郁的八角茴香特有的香氣。 香 味:八角茴香特征的甜香味。 工藝特點(diǎn):以我國廣西產(chǎn)優(yōu)質(zhì)八角茴香為原料,低溫粉碎后,用超臨界CO2萃取工藝生產(chǎn),分子蒸餾脫水。 主要成分:茴香腦(≥80%)、對丙烯基苯酚異戊烯醚等 產(chǎn)品特性:(1)純天然。100%八角茴香提取物,無溶殘及化學(xué)添加劑; (2)風(fēng)味完整,香氣純正。具有與八角茴香完全一致的香氣和風(fēng)味; (3)溶解性和分散性好。能全溶于70%的乙醇中和植物油中; 產(chǎn)品應(yīng)用:(1)咸味香精的香原料; (2)日化香精的香原料; (3)焙烤食品、糖果、酒類、碳酸飲料及煙草中 用法用量: 根據(jù)工藝需要適量添加。參考用量:咸味香精0.1—0.5%;日化香精0.02—0.1%;焙烤食品、糖果、酒類、碳酸飲料及煙草中0.01—0.03%。 質(zhì)量指標(biāo): 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 折光指數(shù)(20℃) 1.50101.5390 相對密度(25/25℃) 0.94800.9800 酸值 mg .KOH/g ≤ 20 砷(以As計) % ≤ 0.0002 重金屬(以pb計)% ≤ 0.001 包裝規(guī)格: 1KG、10KG白色氟化塑料桶裝。
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