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dbzz杭州飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。杭幫菜在數(shù)千年歷史長(zhǎng)河中積淀了深厚的飲食文化底蘊(yùn),形成了自己的獨(dú)特風(fēng)味,在江南菜中獨(dú)樹一幟。龍井蝦仁、西湖醋魚、叫花童雞等 36只膾炙人口的杭州名菜成了杭幫菜的代表。杭幫菜的兼容性決定了開放性,杭幫菜講求色香味形決定了和諧統(tǒng)一。眾多酒店的總經(jīng)理緊跟市場(chǎng)需求,親自帶著廚師長(zhǎng)走南闖北,從中發(fā)現(xiàn)、引進(jìn)和開發(fā)適合市場(chǎng)口味的新杭菜。杭幫菜的精細(xì)、韻味乃至色香味,傳承了杭州博大精深的歷史文脈,從一個(gè)側(cè)面演繹了杭州人文精神的脈絡(luò),為杭州餐飲的發(fā)揚(yáng)光大奠定了深厚的基礎(chǔ)。同時(shí),在新世紀(jì),杭州餐飲更以一種全新的姿態(tài),接軌海內(nèi)外大市場(chǎng),不斷叫響杭幫菜的品牌。 優(yōu)美的杭州武林廣場(chǎng) 杭州武林廣場(chǎng)位于西湖之北,市區(qū)省展覽館前面。因場(chǎng)處武林門地片內(nèi),故名。周圍新建高樓林立,有電信大樓、杭州大廈、杭州劇院、杭州國(guó)際大廈、杭州百貨大樓等。遂成杭城繁華而花園式的中心廣場(chǎng)。一九八五... 京杭大運(yùn)河:偉大的水利工程 京杭大運(yùn)河,是中國(guó)古代一項(xiàng)偉大的水利工程,也是世界上開鑿最早,里程最長(zhǎng)的大運(yùn)河。它南起浙江 杭州,北至北京通縣北關(guān),全長(zhǎng)1794公里,貫通六省市,流經(jīng)錢塘江、長(zhǎng)江、淮河、黃河、海河五... 雄偉壯觀的錢塘江大橋 錢塘江大橋在杭州市六和塔附近。橫貫錢塘江南北,是連接滬杭甬、浙贛鐵路的交通要道。1934年8月8日開始動(dòng)工興建,1937年9月26日建成。是我國(guó)著名橋梁專家茅以升主持設(shè)計(jì)建造的第一座鐵路、公... 雷峰塔:西湖標(biāo)志性景點(diǎn) 雷峰塔原建在雷峰山上,位于西湖南岸南屏山日慧峰下凈慈寺前。雷峰為南屏山向北伸展的余脈,瀕湖勃然隆起,林木蔥郁。山巔原有吳越時(shí)建造的雷峰塔,曾是西湖的標(biāo)志性景點(diǎn),與北山的保俶塔南北遙相呼應(yīng)。在... 良渚古文明遺址 良渚文化是我國(guó)長(zhǎng)江下游太湖流域一支重要的古文明。是銅石并用時(shí)代文化,因發(fā)現(xiàn)于浙江余杭良渚鎮(zhèn)而得名,距今約5250—4150年,經(jīng)半個(gè)多世紀(jì)的考古調(diào)查和發(fā)掘,初步查明遺址分布于太湖地區(qū)。在余杭... 寶成寺:內(nèi)有麻曷葛刺造像 寶成寺麻曷葛刺造像位于浙江省杭州市上城區(qū)紫陽山,開鑿于元代至治二年(1322年),題材為佛教密宗造像。麻曷葛刺是大日如來的梵語音譯,意譯是“大黑天”,元朝統(tǒng)治者奉為軍神或戰(zhàn)神。 ... 靈隱寺:又名云林禪寺 靈隱寺位于杭州西湖靈隱山麓,處于西湖西部的飛來峰旁,離西湖不遠(yuǎn)。靈隱寺又名“云林禪寺”,始建于東晉(公元326年),到現(xiàn)在已有一千六百多年歷史,是我國(guó)佛教禪宗十剎之一。當(dāng)時(shí)印度僧人慧理來杭,... 靈隱寺:又名云林禪寺 靈隱寺位于杭州西湖靈隱山麓,處于西湖西部的飛來峰旁,離西湖不遠(yuǎn)。靈隱寺又名“云林禪寺”,始建于東晉(公元326年),到現(xiàn)在已有一千六百多年歷史,是我國(guó)佛教禪宗十剎之一。當(dāng)時(shí)印度僧人慧理來杭,... 滿覺隴:充滿文化底蘊(yùn) 滿隴桂雨位于南高峰南麓一道深長(zhǎng)幽遂的峽谷中。在吳越國(guó)時(shí)期,滿覺隴就建有佛寺,寺中僧人種植桂花,從此發(fā)展成西湖群山間一處芬芳田地,號(hào)稱金粟世界。 滿隴桂雨公園不僅是一個(gè)以桂花著...
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