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| 供應姜油樹脂 |
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| 關鍵字：雪麥龍,姜油樹脂,姜油,添加劑 dbzz色 狀：深棕紅色至淺褐色油狀液體。 香 氣：具有生姜自然晾干后特有的香氣。 香 味：生姜特征的辣味和苦味。 工藝特點：以優(yōu)質(zhì)生姜為原料，經(jīng)清洗、切片、自然晾曬后制成干姜片，低溫粉碎后，用超臨界CO2萃取工藝生產(chǎn)，分子蒸餾脫水。 主要成分：姜醇、姜烯、姜烯酚等。 產(chǎn)品特性：（1）純天然。100%生姜提取物，無溶殘及化學添加劑； （2）風味完整。產(chǎn)品中包含了生姜中的香氣成分和姜成分； （3）溶解性和分散性好。能全溶于70%的乙醇中和植物油中； （4）具有較強的抗氧化性。 與生姜精油相比顏色較深，油樹脂含量高，生姜的清涼香氣重，留香時間長。 產(chǎn)品應用：（1）咸味香精的香原料 （2）調(diào)配稀釋后直接應用于咸味食品中 （3）醫(yī)藥保健品原料 用法用量：根據(jù)工藝需要適量添加。參考用量：咸味香精0.1—0.5%；咸味食品0.01—0.03% 質(zhì)量指準： 項 目 指 標 折光指數(shù)（20℃） 1.49901.5190 相對密度(25/25℃) 0.92900.9880 酸值 mg .KOH/g ≤ 20 砷（以As計） ％ ≤ 0.0002 重金屬（以pb計）％ ≤ 0.001 包裝規(guī)格： 1KG、10KG白色氟化塑料桶裝 |
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