風(fēng)味獨(dú)特韓國(guó)料理 |
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關(guān)鍵字:韓國(guó)料理加盟 dbzz吾立吉韓國(guó)料理的核心在于醬料,其獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝和不傳秘方,保證了口味獨(dú)具一格。美味而健康的吾立吉韓餐一直受到人們的大力追捧,原因在于倡導(dǎo)自然和健康的飲食方式,其制作流程、工藝及配料也極為精細(xì)講究。吾立吉的用餐環(huán)境也體現(xiàn)了濃郁的韓國(guó)風(fēng)情,從內(nèi)部裝飾到餐飲用具以及員工服飾都有專業(yè)的設(shè)計(jì),風(fēng)格獨(dú)特,個(gè)性十足。清新的韓國(guó)氣息,悠揚(yáng)的韓國(guó)樂(lè)曲,讓您不出國(guó)門就能領(lǐng)略到韓國(guó)既古樸又時(shí)尚的浪漫風(fēng)情。韓國(guó)料理加盟 拌飯主料是煮熟的白米飯,將其盛放在用石器制作、燒得燙手而又厚重的石鍋內(nèi),加上肉絲、泡菜、豆芽、香菇蔬菜、煎蛋黃絲等,依個(gè)人的口味,還可以放入適量的辣椒醬,攪拌均勻。比較特別的是鍋底結(jié)成的脆硬鍋巴,摻透在柔軟的米飯中,令人感覺(jué)吃飯也有嚼勁。 韓國(guó)燒烤講究的是肉質(zhì)鮮嫩,www.wuliji.net.cn 配以泡菜、生菜等搭配出多種口味。韓國(guó)的烤肉中較有特色的是烤牛肉、烤豬頸肉。烤肉時(shí)把切好的肉片放在中間略高四周稍低的溝槽鑄鐵鍋中,攤開(kāi),嘗過(guò)韓式白菜泡菜的客人都對(duì)這個(gè)韓國(guó)飲食文化中的“國(guó)粹”難以忘懷。韓式烤肉以高蛋白,低膽固醇的牛肉為主。韓國(guó)料理加盟隨著溫度的升高,發(fā)出滋滋的烤肉聲,肉上的油泡裂開(kāi)發(fā)出撲鼻香味。等到烤肉成了金黃色時(shí),身著朝鮮服裝的姑娘們進(jìn)行一番舞刀剪肉,食客已經(jīng)按捺不住自己的食欲,想動(dòng)手一試。 韓國(guó)料理的特點(diǎn)。韓國(guó)料理加盟 辣"是韓國(guó)料理的主要口味之一,但這種辣卻與別的辣有所不同,有人曾經(jīng)這樣描述過(guò),川菜的辣是麻辣,透著鮮美;湘菜的辣是火辣,直沖沖的,不加任何掩飾;而韓國(guó)菜的辣卻入口醇香,后勁十足!韓國(guó)最有名的湯是高麗參湯和牛肉湯。高麗參湯選用的原料很講究,一般是8兩重的童子雞,在湯內(nèi)放入糯米、大棗、高麗參、大蒜、栗子、枸杞、松子仁等,燉至爛熟、入口即化的程度即可上桌,味道鮮美。根據(jù)個(gè)人的喜好還可以放入胡椒和鹽調(diào)味。www.wuliji.net.cn |
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