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| 關(guān)鍵字：微波設(shè)備 dbzz工業(yè)化大生產(chǎn)中，有許多物品是不能在高溫條件下進(jìn)行干燥處理的，真空干燥是基于這樣一基本原理：水的飽和蒸氣壓與溫度緊密相關(guān)，在真空狀態(tài)下，水的沸點(diǎn)降低，即在真空下操作也就是在低溫下操作，可避免在高溫下營(yíng)養(yǎng)成分維生素等的破壞，同時(shí)提高了干燥速度。www.jncxwb.com 微波設(shè)備此外在真空系統(tǒng)中，單位體積內(nèi)空氣的含量低于大氣中的含量，在這相對(duì)缺氧的環(huán)境下進(jìn)行食品干燥可以減輕甚至避免食品中脂肪的氧化機(jī)會(huì)，色素褐變或其它氧化變質(zhì)等，所以采用真空干燥獲得較好的食品質(zhì)量。一臺(tái)設(shè)計(jì)成功的微波設(shè)備的使用壽命是很長(zhǎng)的，它的機(jī)械部分由于轉(zhuǎn)速較慢，負(fù)載不高，一般很少出故障。腔體部分如果用料足，幾乎也不存在出問題的幾率。其他的就是電器部分了。電氣部分中的磁控管（微波發(fā)生器）是一個(gè)電真空器件，有一定的使用壽命。正常使用情況下，使用壽命一般在3000-5000小時(shí)，如果控制部分設(shè)計(jì)到位，使用壽命超過8000小時(shí)的也很正常。如我公司的LQ-XX系列干燥設(shè)備，有的磁控管的使用壽命最高可達(dá)10000小時(shí)。另外，旁路元件中的高壓電容、高壓硅堆的使用壽命與具體操作環(huán)境有關(guān)，他們都屬于易損元件，更換費(fèi)用也很便宜，不會(huì)對(duì)使用成本造成明顯的影響。微波設(shè)備的設(shè)計(jì)：微波設(shè)備的腔體設(shè)計(jì)直接影響微波設(shè)備的加熱效率和微波分布的均勻性，也是體現(xiàn)廠家實(shí)力的重要因素。微波設(shè)備的材料：材料是影響設(shè)備價(jià)格的主要因素之一，所以客戶在選購(gòu)微波設(shè)備時(shí)一定要明確設(shè)備所用材料，要做到物盡其用。微波設(shè)備的輸入功率和輸出功率：微波的輸出功率是指真正作用于物料的微波功率，而輸入功率是指包括所有電器元件在內(nèi)的設(shè)備消耗的總功率。www.jncxwb.com |
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