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黃蓍膠 西黃蓍膠、西黃蓍樹(shù)膠粉黃蓍膠純粉
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關(guān)鍵字:黃蓍膠,西黃蓍膠,西黃蓍樹(shù)膠粉,黃蓍膠純粉,西黃芪膠
dbzz黃蓍膠  西黃蓍膠、西黃蓍樹(shù)膠粉黃蓍膠純粉

黃蓍膠(又名黃芪膠、西黃芪膠、黃蓍樹(shù)膠粉、黃蓍膠純粉、西黃蓍膠、西黃蓍樹(shù)膠粉)來(lái)自植物 Astragalus gummifer Labillardie 的天然分泌物,精制加工后呈白色膠粉。 黃蓍膠品質(zhì)符合英國(guó)藥典(BP 98),美國(guó)藥典(USP XXIII),美國(guó)食品化學(xué)法典(FCC)的規(guī)定,歐洲共同體食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為E413。


 一,一般性狀:                      


         外觀:                                  白色至奶白色細(xì)粉粒 


         干燥失重:                           <12%


         粘度:                                  400-600  厘泊                    


         pH值(1%水溶液,25度):      4-5


         重金屬:                              <40 ppm


         總灰分:                              <4.0%      


 二,黃蓍膠的性質(zhì)與功能:    


         西黃蓍膠是無(wú)色,無(wú)味可食的天然大分子,口感粘滑。西黃蓍膠中一部分成分易溶于水形成真溶液;而另一部分成分(西黃蓍膠糖)則易吸水溶漲成凝膠狀物質(zhì)。1% 的膠溶液經(jīng)充分水化后呈光滑、稠厚、乳白色無(wú)粘附性的凝膠狀液體。西黃蓍膠的最大特點(diǎn)是在低酸性(pH<2=條件下其膠特性不受影響。用于水包油乳化穩(wěn)定體系時(shí)不需要添加其它表面活性劑;  因西黃蓍膠同時(shí)具有降低表面張力的功能。蓍膠有極高的溶液粘度;1% 濃度的水溶液已呈假塑性流體特性(具有攪稀作用);故有良好的管道輸送優(yōu)勢(shì)。 西黃蓍膠也不溶于酒精等有機(jī)溶劑和油脂,水溶液的 pH值一般在 4-5 之間。膠溶液對(duì) pH 值的變化相對(duì)穩(wěn)定。溫度對(duì)膠溶液粘度沒(méi)有破壞性; 受熱時(shí)膠溶液粘度暫時(shí)下降,但溫度降至初始值時(shí), 膠溶液粘度也回復(fù)倒初始值。西黃蓍膠的 HLB 值(親水親油平衡值)12。


 三,工業(yè)應(yīng)用:


         用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、成膜劑。


 制    藥-----用于魚(yú)肝油、橙汁魚(yú)肝油、礦物油、脂溶性維生素等的乳化穩(wěn)定劑。制藥粘著劑;不溶性 粒子的懸浮穩(wěn)定劑;如:用于普魯卡因氰霉素口服液的懸浮穩(wěn)定劑(用量:0.2%)。用于水溶性膠狀潤(rùn)滑劑的基質(zhì),如: 用于生產(chǎn)避孕膏可以阻止精子的移動(dòng)。


 化妝品----高級(jí)化妝品的油水穩(wěn)定體系,如發(fā)乳、面露等(0.4-0.8%)


 食    品----酸性油水體系的乳性穩(wěn)劑,如:法式、俄式色拉醬;及其它各種調(diào)料醬、酸甜醬等。


 四,使用方法:


         一般先配制成一定濃度的膠溶液,放置 10-20小時(shí)使膠充分水化。 如果用于酸性條件,則后調(diào) pH 值。


 五,HEROCHEM黃蓍膠儲(chǔ)藏:  在陰涼、 干燥封口條件下,可以長(zhǎng)期保藏。


 六,HEROCHEM黃蓍膠包裝:25kg/袋

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