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焦磷酸鈉7722-88-5廠家直銷

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行業(yè)分類：

化工材料->其它化工材料

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規(guī) -- 格：

25KG/牛皮紙袋

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| 詳細信息

關鍵字：乳化劑
dbzz

產(chǎn)品名稱：	焦磷酸鈉
CAS：	7722-88-5
標準：	國標
有無證：	無證
天然/合成：	合成
提取來源：	無水
級別：	食品級
含量：	98%
外觀：	白色結(jié)晶
包裝：	25KG/牛皮紙袋可拆分
成份：	焦磷酸鈉是用磷酸氫二鈉水溶液經(jīng)干燥制得無水磷酸氫二鈉，再高溫脫水聚合而
理化屬性：	白色粉狀或結(jié)晶。相對密度2.534，熔點880℃，沸點938℃
類別：	天然食品
行業(yè)：	食品
領域：	乳化劑
下延產(chǎn)品：	干酪
運用：	用作干酪的熔融劑、乳化劑，可使干酪中的酪蛋白酸鈣釋放出鈣離子，使酪蛋白黏度增大，得到柔軟的、富于伸展性的制品。一般是焦磷酸鈉、正磷酸鹽及偏磷酸鹽等復合使用，用量不超過0.9%(以P計)。
用法用量：

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