關(guān)鍵字:蛋糕,培訓(xùn),裱花,烘焙 dbzz倘若有一天,在一段閑適的午后,手捧著一卷畫冊(cè),侍應(yīng)生端來一份藍(lán)莓優(yōu)格慕斯搭配柳橙,獨(dú)自一人斜靠在城市的某個(gè)轉(zhuǎn)角。時(shí)光與美味因?yàn)閻芤夂蜏剀岸A。哪怕一刻,?dú)享甜蜜慢生活時(shí),你會(huì)不會(huì)回望,那些西點(diǎn)美食的大師們,他們用怎樣的一刻心靈和一雙巧手制作美食呢? 佛曰:人生如夢(mèng)幻泡影,如霧亦如電。在歲月的長河中,我們的生命只不過滄海一粟。雖說西點(diǎn)烘焙舶來于西方飲食文化,這顆璀璨的明珠,卻在東方的土地上宛若一節(jié)一節(jié)的竹子,拔地成長。 時(shí)下西點(diǎn)悄然流行。較之中餐品嘗西點(diǎn)沒有時(shí)間和地點(diǎn)的限制,品嘗西點(diǎn)不會(huì)有不合時(shí)宜的尷尬。品味西點(diǎn)也成為了休閑與時(shí)尚的習(xí)慣。無論親人聚會(huì),還是朋友聚餐,開心就好。人們?cè)谙硎芎每谖兜耐瑫r(shí)陶醉在輕松美味的氛圍之中,滿足了現(xiàn)代人對(duì)隨意、閑適生活的新需求,獲得了人們尤其是青年人的認(rèn)可和青睞。 所以西點(diǎn)師被稱為優(yōu)雅的藝術(shù)家。西點(diǎn)行業(yè)也被公認(rèn)為是全球十大高薪低壓行業(yè)之一。 目前,西點(diǎn)行業(yè)的快速發(fā)展,如如雨后春筍般進(jìn)入千家萬戶。預(yù)測(cè)2017年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入預(yù)計(jì)達(dá)到4658.29億元。行業(yè)的極速發(fā)展導(dǎo)致了西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量激增,預(yù)計(jì)2018年西點(diǎn)行業(yè)從業(yè)人員需求將達(dá)到200萬,每年行業(yè)人才缺口高達(dá)10萬以上。但一名成熟的西點(diǎn)師需要經(jīng)歷時(shí)間的錘煉,優(yōu)秀的西點(diǎn)技術(shù)人才的缺乏制約了行業(yè)的發(fā)展。當(dāng)前,在烘焙行業(yè)具有高級(jí)技師職稱的烘焙師,年薪達(dá)10萬元以上,即便普通烘焙師的基本工資也不低于6萬元。西點(diǎn)師不止前景廣闊,待遇較高,而且從事技術(shù)工作穩(wěn)定、公平,加之干凈、整潔、輕松的工作環(huán)境,深受追捧。如今學(xué)習(xí)西點(diǎn)可以說是紛至沓來,尋找一所專業(yè)、正規(guī)的的西點(diǎn)學(xué)校成為關(guān)鍵。 重慶歐藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)由重慶市勞動(dòng)局、人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立,是民政局部門認(rèn)證登記的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,指定職業(yè)鑒定學(xué)校。渝中區(qū)微小企業(yè)創(chuàng)業(yè)、就業(yè)培訓(xùn)基地,大學(xué)生定向培訓(xùn)和見習(xí)基地。 重慶歐藝學(xué)校位于重慶市渝中區(qū)兩路口,乘車便利,教學(xué)環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備一流,特聘專業(yè)資深教師授課,領(lǐng)先采用9010實(shí)操教學(xué)模式,創(chuàng)立綜合化教育平臺(tái)。學(xué)校開設(shè)西點(diǎn)師專業(yè),實(shí)現(xiàn)校企合作,具備簽約入學(xué)、畢業(yè)即就業(yè)的保障和優(yōu)勢(shì)。目前,重慶歐藝西點(diǎn)學(xué)生都安排在重慶主城區(qū)的蛋糕連鎖店,或者四星級(jí)酒店工作。實(shí)現(xiàn)了西點(diǎn)專業(yè)100%就業(yè)的目標(biāo)。我們也誠摯邀請(qǐng)朋友們來校參觀了解,來校聯(lián)系歐藝閔老師,電話是15823433520 有時(shí)候,一塊蛋糕,一個(gè)玩具,甚至閃爍在夜空的繁星,都能撩動(dòng)記憶深處的琴弦。倘若在生命的節(jié)點(diǎn)上抹上一塊蛋糕,讓我把生命中最閃亮的那一段與你分享,那真是甜了夢(mèng)靨,美了年華。 但愿時(shí)光凝結(jié),靜靜看著你烘焙,就足夠。 不傾國,不傾城,做一個(gè)陽光里的西點(diǎn)師。 |