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dbzz福州有機(jī)雞蛋哪里買？——福州海尊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家集開發(fā)、生產(chǎn)、銷售有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為一體的民營農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)。生產(chǎn)基地為一四面環(huán)水的生態(tài)綠島，周圍15公里內(nèi)無人員居住，無農(nóng)田耕作，且遠(yuǎn)離礦山、高速公路，絕無任何污染源。 山青水秀的一方凈土造就了棲居于林中的有機(jī)雞真材實(shí)料的鮮活品質(zhì)。同時(shí)，遍布林間的四季野生昆蟲與葳蕤蔓延的綠色野生植物、山澗潺湲的溪流都是有機(jī)雞絕佳的美味佳肴。而飼養(yǎng)專家根據(jù)雞齡和季節(jié)調(diào)配的中草藥膳，更是從根本上拒絕了激素抗生素以及農(nóng)藥化肥污染，保證其雞只個(gè)個(gè)體質(zhì)健壯，毛色鮮亮，完全達(dá)到純天然無污染、安全健康的有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。 現(xiàn)在，公司主要以有機(jī)雞養(yǎng)殖、有機(jī)蛋生產(chǎn)為主業(yè)，同時(shí)兼顧種植業(yè)和林果業(yè)的開發(fā)。公司實(shí)行產(chǎn)、學(xué)、研的生產(chǎn)模式，在基地內(nèi)同時(shí)發(fā)展有機(jī)種植業(yè)、林果業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)。年出欄有機(jī)雞2萬只，生產(chǎn)有機(jī)雞蛋30多萬枚。
什么是有機(jī)雞蛋
有機(jī)雞蛋（福州土雞蛋，福州有機(jī)雞蛋），依照有機(jī)食品的理念，應(yīng)該是指通過給雞喂養(yǎng)有機(jī)食物，使非生物工程育雞遵照自然規(guī)律與生態(tài)學(xué)原理，在一個(gè)相對(duì)舒適的環(huán)境里面自然產(chǎn)出的雞蛋（其中有機(jī)食物通常來自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系）。有機(jī)雞蛋，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，不含激素，農(nóng)藥及各種重金屬物質(zhì)，而且天然味美，是雞蛋行業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)。
有機(jī)雞蛋的特點(diǎn)
1、蛋黃大、水分低、低膽固醇且味道鮮美，富含免疫因子，營養(yǎng)均衡且含豐富的維生素、氨基酸和人體所需的各種微量元素。
2、蛋黃為橙黃色，蛋清比普通雞蛋更黏稠、清澈、水分低、膠原蛋白含量更高。
3、煮熟后，蛋清彈性好，透明感強(qiáng)，易剝皮，無腥味，口感絕佳，香味自然純真、入口清爽、香而不膩、余味綿長、營養(yǎng)價(jià)值高，是理想的養(yǎng)生保健蛋品。
有機(jī)雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值
有機(jī)雞蛋的最可貴之處，在于它能夠提供較多的優(yōu)質(zhì)蛋白，雞蛋蛋白質(zhì)含有各種必需氨基酸。每50克雞蛋就可以供給5.4克優(yōu)質(zhì)蛋白，是常見食物中蛋白質(zhì)較優(yōu)的食物之一，因?yàn)樗纳飪r(jià)值較高。這不僅有益于胎兒的腦發(fā)育，而且母體儲(chǔ)存的優(yōu)質(zhì)蛋白有利于提高產(chǎn)后母乳的質(zhì)量。
一個(gè)中等大小的雞蛋與200毫升牛奶的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)。每100克雞蛋含膽固醇680毫克，主要在蛋黃里。膽固醇并非一無是處，它是腦神經(jīng)等重要組織的組成成分，還可以轉(zhuǎn)化成維生素D。蛋黃中還含有維生素B和A族維生素、卵磷脂等，是最方便食用的天然食物。
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