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鄭州鵝火鍋技術(shù)加盟 鵝火鍋技術(shù)培訓(xùn) 鵝火鍋配方
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鵝火鍋其主要原料是以鵝肉為主,口味可以做成香辣類型,亦可做成清湯類型,或是醬香口味,成品的鵝火鍋多以半湯鍋形式,上桌即可食用,麻辣鮮香,異常爽口,吃完鍋內(nèi)鵝肉后,加入精心熬制的高湯即可涮食葷素菜品。因其鵝肉有養(yǎng)身功效,止咳化痰,所以很受消費者喜愛。此火鍋可以制作成鴛鴦火鍋,屬于正宗的重慶風(fēng)味。上桌賣相實惠,口感好,適合多種投資開店。鵝火鍋主要以清湯類型為特點,但這種清湯口味區(qū)別于其他任何清湯火鍋,鵝火鍋湯鮮味美,入口回味濃厚,可以單獨喝湯,也可以搭配涮各種葷素菜品,在回味中略微帶一點點的香辣,但口感對于男女老少,皆宜。
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   培訓(xùn)內(nèi)容:總部傳授全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、大料香辛料、老湯核心配方及全套制作方法。
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新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)中心
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乘車路線3:新鄉(xiāng)市高鐵站乘45路公交車到冷庫站下車回走50米即到。

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