關鍵字:食品干燥箱,烘干設備,熱風隧道式,箱式干燥 dbzz一、 簡介
RFG型熱風負壓式食品干燥箱是我廠在繼RSG型熱風隧道式食品干燥器之后推出的又一款新型產(chǎn)品,它是在RSG型基礎上整合了平行流、穿流及真空等箱式干燥的優(yōu)點,并借鑒日、美等國的先進技術研制的。
可同時容納68輛寬約1米高約2米的料車,以蒸氣加熱空氣,用與料車立面平行布置的高性能軸流風機強制循環(huán),并用特種離心風機抽除濕氣。
二、 適用范圍
主要應用于肉、魚、果蔬等食品的脫水,也應用于某些食品的加工過程,如大豆、花生等經(jīng)過適當脫水干燥,有利于脫皮,便于后加工,有效提高產(chǎn)品品質(zhì)。
三、 特點
經(jīng)干燥的食品,水分活性較低,有利于在室溫條件下長期保存,以延長食品的市場供給,平衡產(chǎn)銷高峰;干制食品重量減輕,容積縮。ㄈ纾汗犯稍锖篌w積約為原料的20%35%,重量約為原料的6%20%;蔬菜干制后體積約為原料的10%左右,重量約為原料的5%10%),可顯著節(jié)省包裝、儲藏和運輸費用,且便于攜帶,有利于商品流通,也是救急、救災和戰(zhàn)備常用的重要物資。
四、 優(yōu)點
蒸氣-空氣加熱器的銅管串鋁片翅片管經(jīng)機械緊密脹接,熱能利用率高、耐腐蝕、抗老化,克服了鋼管繞片式加熱器易生銹、食品易污染、品質(zhì)不達標等弊端。
通過電磁閥或電動閥調(diào)節(jié)蒸氣流量自動控制溫度,比人工調(diào)節(jié)更準確。
兩組不同風向的風機自動輪流工作,氣流均勻,不需人工倒車,不僅降低了勞動強度,也減少了熱量損失。
在低氣壓條件下食品可用較低溫度干燥,有利于減少熱敏性成分的破壞和熱物理化學反應的發(fā)生,食品內(nèi)外部水分更均勻,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
模塊化設計,可單臺或多臺組合,適合不同生產(chǎn)規(guī)模的需要,特別適用于小批次、高品質(zhì)的要求。
更多優(yōu)良性能有待您在使用中發(fā)現(xiàn)和拓展。
五、 主要參數(shù)
總裝機功率7.5千瓦
同時使用功率5.65千瓦
外形尺寸:寬2.3米、高2.3(3.2)米、深5.2米
蒸氣進出口DN25 |