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一次性筷子指使用一次就丟棄的筷子,又稱“方便筷”。一次性筷子是社會生活快節(jié)奏的產(chǎn)物。主要有一次性木筷和一次性竹筷。一次性木筷造成大量林地被毀;而且劣質木筷并不干凈,只是一種衛(wèi)生的錯覺。而一次性竹筷由于是用可以再生的竹子制作,經(jīng)濟又環(huán)保,越來越被廣泛使用,我國還利用出口退稅的優(yōu)惠政策,鼓勵用一次性竹筷代替一次性木筷出口,減少木材的使用,保護森林。
一次性筷子優(yōu)劣鑒別
一些低劣加工的一次性筷子,留存有用來“美白”的雙氧水而不合格。
正規(guī)廠家生產(chǎn)一次性筷子所用的原料都是質地比較好的木材或新鮮毛竹,經(jīng)正規(guī)工藝加工而成,經(jīng)食品級硫磺熏蒸漂白,二氧化硫含量極低,一般不會超過一次性竹筷國家標準規(guī)定的600mg每公斤筷子。但是一些小作坊為了降低成本,使用的都是劣質木材,看上去“膚色”就較黑甚至發(fā)黃。
鑒別一次性筷子的質量,一要查看包裝上是否印有生產(chǎn)廠家的名稱、商標及聯(lián)系方式。二可以聞一下筷子的氣味,如果有股酸酸氣味,不要使用。當然,好的方法就是用涼水清洗筷子表面,減少殘留的化學物質。
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